Sabzi polo este un orez persan cu ierburi, ca patrunjel, mărar, coriandru, frunze de praz uscate cu care se face garnitura la peste prăjit. Iranienii il prepară mai ales la anul nou, Norwuz. Amestecul de ierburi poate fi uscat sau proaspăt.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
-
Tofu este un aliment inventat de chinezi, se prepara dupa formule milenare din fasole soia. La reteta asta se foloset... -
azi din bucataria persana, Fesenjan Pui persan in sos de rodii si nuci ... un piept de pui 1 c...
No comments:
Post a Comment