Friday, March 22, 2019

Sabzi polo cu pește


Sabzi polo este un orez persan cu ierburi, ca patrunjel, mărar, coriandru, frunze de praz uscate cu care se face garnitura la peste prăjit. Iranienii il prepară mai ales la anul nou, Norwuz. Amestecul de ierburi poate fi uscat sau proaspăt.


No comments:

Post a Comment

Saleuri

  Saleuri rețeta bunicii 300 g brânză rasă sau cașcaval 250 g unt, untură sau unt clarifiat făină cât cuprinde, circa 500g drojdie de bere, ...